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　　济南市商务局党组成员李旭表示，本届展会将以更高的站位，更精准的服务，组织邀请亚洲相关国家的展商和买家参会，全力打造一场国际化、规模化、实效化的餐饮业盛宴，推进中外餐饮业间的高效交流与合作。

　　今年，ACE2024亚餐展国际化程度将进一步提升，将对济南市会展业的国际化、高端化、市场化发展起到标杆引领作用。同时将有力带动济南市餐饮相关产业的发展，为中国餐饮业更好对接国际资源，为鲁菜更好走向世界提供平台，也将为更多国家、更多海外友人了解济南提供窗口。

　　ACE2024亚餐展由中国国际贸易促进委员会山东省委员会、中国食品报社指导，由世界三大会展主办集团之一的法国高美艾博展览集团主办，由山东省贸促会贸易投资服务中心、高博中贸国际会展(山东)有限公司、济南中恒商城、山东凯瑞商业集团、济南维尔康实业集团承办。

　　本届展会展览范围涵盖中西餐食材、预制菜、火锅食材与调味料、餐饮、粮油、调味品、酒类、佐餐饮品、烘焙、餐厨设备、食品包装与机械、酒店用品等多个品类，基本涵盖餐饮业全产业链。

　　截至目前，已有十余个国家确认参展，包括：沙特、巴西、西班牙、斯里兰卡、越南、俄罗斯、泰国、马来西亚、德国、安哥拉等国家，他们将携各国特色餐饮产品参展。此外，江西省，甘肃省临夏州、庆阳市，四川省绵阳市，河南省洛阳市，陕西省渭南市，以及省内东营市、德州市、菏泽市等国内多个省市，以及多个行业协会、行业媒体组织的名优企业确定参加ACE2024亚餐展。

　　同时，今年ACE2024亚餐展被列为“对话金砖——山东企业创新发展交流会”活动的重要日程。11月15日展会开幕当天，参加本次活动的驻华使领馆、国际商协会、世界500强企业、跨国公司代表以及行业专家等将到会参加开幕式并观展。

　　为更好的服务餐饮行业发展，在ACE2024亚餐展期间将举办一系列论坛、交流会、对接会、大赛等，内容涵盖行业现状分析、发展趋势探析、交流洽谈对接、技能交流切磋等，致力于将ACE2024亚餐展打造成服务行业发展的高质量平台。

　　目前，已确定举办的活动包括：ACE2024亚餐展开幕式暨2024 餐饮美食新趋势峰会，2024餐饮连锁业高质量发展论坛，ACE2024亚洲烹饪大赛，2024咖啡师技能大赛，2024调酒师大赛，山东省调味品协会2024年度第四届厂商对接会——走进济南暨鲁晶杯美食艺术大赛，2024亚餐展跨界交流对接会，2024全球餐饮跨国采购对接会等。届时，将为餐饮人带来一场思想、视觉盛宴。

　　ACE2024亚餐展采用线上线下全渠道融合推广模式，整合大众媒体、行业媒体等组成全媒体矩阵，对展会进行全方位、多维度、立体化推广，形成展会品牌对专业观众的自然流量吸引。

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　　为吸引更多专业观众参观洽谈，ACE2024亚餐展将充分利用专业买家数据库锁定采购群体，实现定向邀约；同时组建专业采购商邀约小组，建立地市联络人负责机制，赴多地专业市场开展推广，实现精准邀约；ACE2024亚餐展还与多国餐饮团体进行了紧密对接，组织国际专业观众参与ACE2024亚餐展，真正打造一场国际化餐饮业供需对接盛会。本届ACE2024亚餐展，将有来自德国、巴西、安哥拉等多个国家的国际买家团前来参观、采购，帮助中国餐饮企业解决“出海”问题，更好地对接国际资源，开拓国际蓝海市场。此外，ACE2024亚餐展还积极走进各地市举办沙龙对接会，吸引更多高端专业观众参观展会。